Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з раків » Салати » Салат з раків з білим вином

Салат з раків з білим вином


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Раки - 25 шт.
- Морква - 1 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Біле виноградне вино - 1 склянка
- Лавровий лист - 2 шт.
- Петрушка (корінь) - 1 шт.
- Кріп, перець - за смаком
- Сіль - 2 ч.л.
Приготування:
Очищені і вимиті моркву, цибулю, петрушку (корінь) зварити до м'якості, потім додати сіль, лавровий лист, перець і вино. Опустити раків, попередньо витягнувши кишку, і варити під кришкою протягом 10-15 хвилин. Зварених раків викласти на тарілку і полити частиною бульйону з вареними овочами. Посипати зеленню петрушки і кропом.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Салат з раків з білим вином. Щиро сподіваємося, що блюдо Салат з раків з білим вином сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти