Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з мідії та гребінців » Салати » Салат з мідії з цибулею

Салат з мідії з цибулею


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Мідії - 500г
- Рослинна олія - ??1 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 1/2 шт.
- Оцет - 1 ч. Л.
- Лимон - 1/2 ч. Л.
- Бульйон (з мідій) - 1/4 склянки
- Зелень петрушки - за смаком
- Чорний перець - за смаком
- Сіль.
Приготування:
Мідії очищають, виймають із стулок, змішують з дрібно нарізаною зеленню петрушки і частиною дрібно нарізаної цибулі, посипають чорним перцем і викладають на блюдо. Зверху прикрашають кільцями цибулі. Салат заливають сумішшю бульйону з мідій, рослинним маслом, розведеної у воді винною кислотою або лимонним соком і сіллю. Подають як закуску.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Салат з мідії з цибулею. Щиро сподіваємося, що блюдо Салат з мідії з цибулею сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти