Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З бананів » Теляча печінка по-бразильськи

Теляча печінка по-бразильськи


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Теляча печінка - 250г
- Біле вино - півчарки
- Лимон - 1 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Майоран - 1/2 ч.л.
- Масло рослинне - 3 ст.л.
- Банан - 1 шт.
- Щіпка чорного перцю
- Сіль - 1/2 ч.л.
Приготування:
Для маринаду змішуємо вино, сік 1/2 лимона, натерту цибулину, майоран, перець і сіль. Це маринад, куди ми покладемо нарізану на тонкі скибочки печінку і залишимо маринуватися на дві доби. Потім скибочки печінки слід обсмажити в рослинній олії, додати маринад і смажити на невеликому вогні протягом 3-4 хвилин. Наприкінці смаження додати розім'яту банан, скропити лимонним соком, обережно перемішати і зараз же подати на стіл з розсипчастим рисом.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Теляча печінка по-бразильськи. Щиро сподіваємося, що блюдо Теляча печінка по-бразильськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти