Соус бархатистий
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Вершкове масло - 150г
- Борошно - 50г
- Рибний бульйон - 500г
- Вершки - 150г
- лимонна кислота
- Сіль.
Приготування:
Муку підсмажити на вершковому маслі до золотистого кольору. Тонкою цівкою влити рибний бульйон і, безперервно помішуючи, довести до кипіння. Варити 20 хвилин. Зняти з вогню, посолити, додати лимонну кислоту і збиті вершки.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Соус бархатистий. Щиро сподіваємося, що блюдо
Соус бархатистий сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: