Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Салати » ... З грибів » Салат з варених грибів із зеленню

Салат з варених грибів із зеленню


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Гриби свіжі - 500г
- Лавровий лист - 2-3 шт.
- Перцю чорний - 5-6 горошин

 для маринаду:

 - Оцет столовий - 1/2 склянки
- Часник - 5-6 зубчиків
- Масло рослинне - 1/2 склянки
- Зелень петрушки - 1/2 пучка
- сіль за смаком
Приготування:
Гриби ретельно промийте в декількох водах, очистіть і зваріть в підсоленій воді, додавши для аромату горошини чорного перцю і лавровий лист. Потім злийте з грибів відвар, гриби наріжте тонкими скибочками і покладіть на 10-15 хвилин в маринад, попередньо приготований з оцту, солі, рослинної олії, часнику і дрібно нарізаної зелені петрушки. Приготовлені таким чином гриби викладіть в салатник і посипте зеленню.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Салат з варених грибів із зеленню. Щиро сподіваємося, що блюдо Салат з варених грибів із зеленню сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти