Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з минтая » Другі страви » Сикхів з минтая

Сикхів з минтая


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Минтай - 2 кг
- Морква 1кг
- Пшоно - 200г
- Червоний перець мелений - 100г
- Цибуля зелена - 200г
- Часник - 50г
- Імбир - 10 г
- Сіль - 180г.
Приготування:
Взяти минтай, очистити, посолити і витримати 2-3 дні. Потім промити і підсушити. Видалити кістку, а філе нарізати шматками по 2 см.

Морква нашаткувати, пшоно зварити на пару і остудити. Зелену цибулю нарізати, часник та імбир подрібнити. Змішати філе минтая з морквою і червоним перцем, додати зелений лук, часник, імбир і все перемішати. Додати пшоно і ще раз ретельно перемішати.

Перекласти в емальовану або скляну тару, щільно закрити кришкою і витримати 2-3 дні при кімнатній температурі.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Сикхів з минтая. Щиро сподіваємося, що блюдо Сикхів з минтая сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти