Солоні гливи (гарячий спосіб)
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Гливи - 1 кг
- Сіль - 60-100г
- 6-9% -го оцет - 1-2 ст. л.
Приготування:
Відварені протягом 5-10 хв. капелюшки перекладають у стерильні скляні банки і заливають прокип'яченим розсолом: на 1 кг грибів 60-100 г солі, перець, прянощі за смаком. Після чого банки закривають поліетиленовими кришками і зберігають у прохолодному приміщенні. Гриби будуть готові до вживання через 7 днів.
Для тривалого зберігання в розсіл додають столовий оцет (1 ст. Ложка на 1 л розсолу). Банки закочують металевими кришками і зберігають у прохолодному приміщенні.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Солоні гливи (гарячий спосіб). Щиро сподіваємося, що блюдо
Солоні гливи (гарячий спосіб) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
