Суп з курки з грибами (дал ьгкогіпоситккук)
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Куряче м'ясо - 500г
- Свіжі гриби (шампіньйони) - 250г
- Зелена цибуля - 1 невеликий пучок
- Часник - 1 головка
- Яйце - 1 шт.
- Соєвий соус - за смаком
- Мелений кунжут - 1 неповна чайна ложка
- Рослинна олія - ??1 ст.л.
- Чорний мелений перець - за смаком
- Сіль - 1 ч.л.
Приготування:
Курку обробити, залити холодною водою і зварити. М'ясо курки розділити на шматочки, а бульйон заправити сіллю і соєвим соусом. Свіжі гриби порізати уздовж волокон на скибочки, а зварене яйце нарізати кубиками. Каструлю розігріти, влити рослинне масло, кинути гриби, обсмажити, додати соєвий соус, роздавлений цибулю і часник, все швидко обсмажити. М'ясо і гриби розкласти по порціях, влити бульйон, а потім посипати чорним меленим перцем, кунжутом. Розлити бульйон. У кожну тарілку для краси покласти яйце.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Суп з курки з грибами (дал ьгкогіпоситккук). Щиро сподіваємося, що блюдо
Суп з курки з грибами (дал ьгкогіпоситккук) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
