Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З оселедця » Смажений оселедець (ченеояннемтян'куі)

Смажений оселедець (ченеояннемтян'куі)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Оселедець - 1 кг
- Зелена цибуля - 1 невеликий пучок
- Часник - 1 головка
- Імбир, соєвий соус - за смаком
- Гірка соєва паста - 1 ч.л.
- Столовий оцет - 1 неповна ч.л.
- Червоний мелений перець - на кінчику ножа
Приготування:
З оселедця видалити всі нутрощі, крім ікри, добре помити. З обох сторін риби зробити надрізи. З соєвого соусу, гіркою соєвої пасти, нашаткованого цибулі, часнику розчавленого, меленого імбиру, червоного меленого перцю, столового оцту приготувати пасту-приправу, якої змастити нарізану оселедець, дати постояти близько 10 хвилин, а потім недовго смажити заправлену оселедець на жарової сітці. Просмажену рибу перекласти на сковороду, закрити кришкою і потримати ще 10 хвилин на слабкому вогні.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Смажений оселедець (ченеояннемтян'куі). Щиро сподіваємося, що блюдо Смажений оселедець (ченеояннемтян'куі) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти