Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Свинячий шніцель з сиром і кропом

Свинячий шніцель з сиром і кропом


Приблизний час приготування: 20 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Свинячі відбивні - 1 шт.
Сир твердий - 50 гр
Кріп - 10 гр
Сіль
Масло рослинно для смаження

Приготування:
Свинячий шніцель гарненько (тонко) відбити, посолити. На одну половину відбивною покласти скибочку сиру і подрібнений кріп. Накрити другою половиною, обсмажити (не поспішаючи) з двох боків до готовності м'яса.

Примітка:
Відбивайте м'ясо тією стороною молоточка, на якій маленькі «зуби».
В оригінальному рецепті пропонувалося використовувати моцарелу. Але, на мій погляд, вона розплавиться набагато швидше, ніж прожариться м'ясо. Твердий сир плавиться трохи довше. Але можете спробувати.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Свинячий шніцель з сиром і кропом. Щиро сподіваємося, що блюдо Свинячий шніцель з сиром і кропом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти