Скабапутра
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Ячна крупа - 1/2 склянки
- Вода - 2 склянки
- Молоко - 2 склянки
- Кисляк - 1 стакан
- Сметана -2 склянки.
Приготування:
Ячну крупу розварити до м'якості, розтерти, збити в суфле, змішати зі сметаною і злегка підігріти, покласти в гарячу кашу кисле ложками, намагаючись не збовтувати її, щоб заварилися грудки, потім налити сире молоко і дати Путре прокиснути. Солити не треба. Подавати з відвареною картоплею.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Скабапутра. Щиро сподіваємося, що блюдо
Скабапутра сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: