Салат італійський з куркою
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Курка (грудка, філе) - 4 шт.
- Топлене масло - 2 ст. л.
- Хліб для тостів - 2 скибочки
- Часник - 2 зубчики
- Лимон - 1 шт.
- Цукор - за смаком
- Соняшникова олія - ??3 ст. л.
- Помідори - 250г
- Печериці - 150г
- сіль перець.
Приготування:
Обсмажити м'ясо в топленому маслі з кожного боку. Приправити і поставити в тепле місце. Нарізати хліб маленькими кубиками. Часник порубати. Обсмажити і те й інше в жирі. Вийняти і відкласти.
Натерти на тертці цедру лимона і віджати сік з м'якоті. Перемішати всі з сіллю, перцем і цукром. Влити масло.
Гриби нарізати, помідори - навпіл. Розкласти по тарілках, полити заправкою і посипати грінками. Нарізати м'ясо і викласти його на салат.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Салат італійський з куркою. Щиро сподіваємося, що блюдо
Салат італійський з куркою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
