Вінегрет з осетриною
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Осетрина - 150г
- Зелені боби - 20г
- Картопля - 40г
- Морква - 40г
- Огірки - 40г
- Помідори - 60г
- Білокачанна капуста - 20г
- Рослинна олія - ??40г
- Сіль
- лимонна кислота
- Зелена цибуля - 20г
- Яйце (жовток) - 1 шт.
- Петрушка - 10г
- Яблука - 60г.
Приготування:
Холодну відварну осетрину, варені боби, картоплю і моркву, а також свіжі огірки та помідори нарізати тонкими скибочками. Свіжу капусту нашаткувати. Продукти змішати, заправити олією, сіллю, лимонною кислотою, укласти гіркою в салатник, прикрасити рубаним зеленим луком, жовтком і листям петрушки. Можна додати у вінегрет яблука.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Вінегрет з осетриною. Щиро сподіваємося, що блюдо
Вінегрет з осетриною сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
