Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з оселедця » Вінегрети » Вінегрет з картоплі з оселедцем (холодний)

Вінегрет з картоплі з оселедцем (холодний)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Картопля - 300г
- Оселедець (філе) - 90г
- Цибуля ріпчаста - 90г
- Яйце - 3 шт.
- Масло рослинне - 60г
- Гірчиця - 15г
- Каперси - 30г
- Оцет 3% -ний - 15г
- Зелень петрушки або кропу - за смаком
- Перець чорний мелений - за смаком
- Сіль.
Приготування:
Зварити картоплю в шкірці, остудити, очистити і нарізати скибочками. Порубати філе з ріпчастою цибулею. Жовток звареного круто яйця розтерти з рослинним маслом і гірчицею. Додати в заправку каперси, чорний мелений перець, сіль, оцет. Яєчний білок порубати. Все змішати, посипати дрібно нарізаною зеленню петрушки або кропу.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Вінегрет з картоплі з оселедцем (холодний). Щиро сподіваємося, що блюдо Вінегрет з картоплі з оселедцем (холодний) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти