Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з телятини » Вінегрети » Вінегрет з м'ясними продуктами

Вінегрет з м'ясними продуктами


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Яловичина або телятина - 200 г
- Яловичий язик - 200 г
- Шинка - 200 г
- Картопля - 2 - 3 шт.
- Солоні огірки - 1-2 шт.
- Морква - 2 - 3 шт.
- Буряк - 1 шт.
- Квашені брусниця - 50 г
- Варене яйце - 1 шт.
- Рослинна олія - 6 ст. л.
- Зелень кропу або петрушки, сіль - за смаком
Приготування:
Всі м'ясні продукти відварити, охолодити і нарізати невеликими кубиками. Потім відварити овочі (картопля, буряк і морква), теж охолодити і нарізати скибочками. Скласти м'ясо та овочі у велике блюдо, додати нарізані солоні огірки і шинку. Заправити рослинним маслом і сіллю, посипати моченою брусницею і зеленню.

Перекласти вінегрет в салатник, і прикрасити зеленню, скибочками овочів і яйця. Перед тим як подавати потримати в холодильнику.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Вінегрет з м'ясними продуктами. Щиро сподіваємося, що блюдо Вінегрет з м'ясними продуктами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти