Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Вінегрети » ... З буряка » Вінегрет овочевий

Вінегрет овочевий


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Капуста - 300г
- Яблука - 3-4 шт.
- Відварну картоплю - 4-5 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1-2 невеликі цибулини
- Сік одного лимона
- Буряковий соку - 2-3 ст.л.
- Рослинна олія - ??3 ст. л.
- Сіль
- Цукор
- Перець.
Приготування:
У буряковому соку розчинити сіль і цукор, додати туди ж лимонний сік, мелений перець і цим розчином залити дрібно нарізані капусту і яблука. Після додати нарізаний невеликими кубиками картоплю і подрібнену цибулю і все залити рослинним маслом.

Лимонний сік можна замінити 1/2 ч. Ложки лимонної кислоти, розведеної у воді.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Вінегрет овочевий. Щиро сподіваємося, що блюдо Вінегрет овочевий сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти