Кімзее - капуста по-корейськи
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Білокачанна капуста - 1 кг
- Сіль - 3 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 1шт.
- Часник - 1-2 часточки
- Червоний мелений перець
- Оцет.
Приготування:
Необхідно взяти білокачанну капусту і нарізати смужками, пересипати сіллю і дати капусті просолитися протягом декількох годин. Далі взяти цибулю і часник дрібно нарізати і змішати з червоним перцем. Все перемішати з підсоленою капустою, і покласти в якій або посудину під прес на 2-3 дні.
Щоб можна було подавати капусту вже в день приготування, додайте трохи оцту.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Кімзее - капуста по-корейськи. Щиро сподіваємося, що блюдо
Кімзее - капуста по-корейськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
