Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Салати » ... З сиру » Салат з баклажанів з козячим сиром

Салат з баклажанів з козячим сиром


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Баклажани - 2 шт.
- Рослинна олія - ??2 ст. л.
- Салат - 1 пучок
- Козячий сир - 200г
- Винний оцет - за смаком
- Перець - за смаком
- Сіль.
Приготування:
Поріжте баклажани на часточки. Збризніть оливковим маслом. Посмажте в грилі до золотистого кольору. Дрібно поріжте салат і викладіть на теплі баклажани. Посоліть і поперчіть. Поріжте сир на чотири частини, потім покладіть його в морозильну камеру. Збризніть винним оцтом зелень салату-Лютеції і викладіть її на широкі тарілки, а зверху розкладіть підсмажені баклажани, посипані зеленню. Посмажте сир на середньому вогні. Коли розплавиться, вилийте його на баклажани.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Салат з баклажанів з козячим сиром. Щиро сподіваємося, що блюдо Салат з баклажанів з козячим сиром сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти