Білий мед
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Мед - 500 г
- Вода - 2.6 л
- Желатин - 1/4 ч.л.
- Хміль - 2 ст.л.
- Кардамон - 1-2 зернятка
Приготування:
В емальований посуд покласти, залити його окропом і залишити на добу. На наступний день суміш поставити на вогонь і прокип'ятити протягом 1:00, після чого додавши хміль і прокип'ятити з невеликими перервами ще 4-5 разів. Коли мед охолоне до кімнатної температури, перелити його в бочку і, додавши в нього кардамон і розбещений у воді желатин. Бочонок добре закупорена і залишити настоюватися протягом 15-20 днів. Готовий напій розлити в пляшки, добре їх закупорена, скласти в льох (можна холодильник) і засипати піском.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Білий мед. Щиро сподіваємося, що блюдо
Білий мед сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
