Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Салати » ... З баклажанів » Салат з баклажанів з часником

Салат з баклажанів з часником


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Баклажани - 150 г
- Кунжутне масло - 20 г
- Часник - 13 г
- Соєвий соус - 30 г
- Концентрат вейдзін - 5 г
- Столовий оцет - 3 р
Приготування:
Спочатку готуємо баклажани, їх очищають, промивають, розрізають уздовж на дві половинки. Після цього їх варять у пароварці до готовності. Потім баклажани охолоджують, нарізують соломкою і додають соєвий соус, кунжутне масло, оцет, концентрат вейдзін і сіль за смаком.

Перед тим як подавати продукти перемішують, укладають гіркою на тарілку, а зверху посипають дрібно рубаним часником.

Окремо подають соєвий соус.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Салат з баклажанів з часником. Щиро сподіваємося, що блюдо Салат з баклажанів з часником сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти