Корейська морквина (I)
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Морква - 1 кг
- Цибуля ріпчаста - 500г
- Решту продуктів - за смаком
Приготування:
Натерти моркву тонкими і довгими смужками, посипати сіллю, червоним перцем і цукром. Накрити кришкою. Дрібно порізати цибулю, пасерувати в олії до прозорості. Викласти цибулю на моркву, перемішати, додати соєвий соус, оцет, поставити в прохолодне місце. При бажанні до моркви можна додати м'ясо, кальмарів або баклажани. Для цього порізати додатковий продукт тонкими смужками і підсмажити його разом з цибулею.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Корейська морквина (I). Щиро сподіваємося, що блюдо
Корейська морквина (I) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: