Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Закуски » ... З оселедця » Гласместарсіль

Гласместарсіль


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Оселедець - 250г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Морква -1 шт.
- Перець чорний горошком - 3 шт.
- Насіння гірчичні - 3 шт.
- Лавровий лист -1 шт.
- Імбир - за смаком

 для маринаду:

 - Оцет (3%) - 100мл
- Вода - 100мл
- Цукор - 3 ст.л.
Приготування:
Оселедець вимочують не менше 12 годин у воді, а потім нарізують скибочками завтовшки по 2-3 см. Воду для Марінда кип'ятять з цукром і оцтом, потім охолоджують. Оселедець укладають у скляний посуд, додають нарізані кільцями цибулю і моркву, чорний перець горошком, гірчичні насіння, лавр, імбир, заливають маринадом і залишають на холоді протягом 2 днів.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Гласместарсіль. Щиро сподіваємося, що блюдо Гласместарсіль сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти