Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Тістечко з сиром


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно - 1.5 склянки
- Цукор - 3-4 ст. л.
- Яйце - 1 шт.
- Масло вершкове - 2 ст.л.
- Молоко - 3 ст.л.
- Сир - 250г
- Масло вершкове (для змащування коржа) - 1 ст.л.
- Желе (з інжиру або будь-яке інше) - 200г
- Родзинки (без кісточок) - 1 ст.л.
- Мигдаль (подрібнений) - 1-2 ст.л.
- сіль за смаком
- Пекарський порошок - 1 пакетик
- Мелена кориця - 1/2 ч.л.
Приготування:
Змішати 2 ст.л. цукру з борошном і пекарським порошком, додати молоко, сир і масло. Замісити тісто і ретельно розкачати його в прямокутний пласт. Змастити тісто розтопленим вершковим маслом, желе і посипати родзинки і нарізаний мигдаль. Згорнути пласт щільним рулетом і нарізати на кілька частин.

Форму для випікання змастити маслом і викласти шматки рулету зрізами вниз. Випікати у формі близько 4 хвилин при повній потужності, вийняти з форми і посипати сумішшю з 1 ст. ложки цукру і кориці. При бажанні можна облити кольоровою глазур'ю.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Тістечко з сиром. Щиро сподіваємося, що блюдо Тістечко з сиром сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!