Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Торт кокосовий


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно - 1.5 склянки
- Кокосова стружка - 250г
- Цукрова пудра - 1.5 склянки
- Яйце - 6 шт.
- Лимон (для цедри) - 1 шт.
- Вода - 6 ст. л.
- Абрикосове повидло - 2-3 ст. л.
- Шоколад - 200г
- Вершкове масло - 100г
Приготування:
Розтерти до білого 4 жовтки і 2 яйця з цукровою пудрою, додати кокосову стружку, борошно, натерту лимонну цедру і круту піну з 4 білків. Все обережно вимішати. Тісто викласти у змащену маслом форму діаметром 24 см і випікати на решітці при середній потужності 12-17 хвилин. Дати постояти у формі, а потім вийняти і покласти на решітку до повного охолодження.

Торт розрізати на 2 коржі, намазати їх повидлом і з'єднати. Шоколад скропити невеликою кількістю води, додати масло і розігріти, розтираючи до утворення гладкої маси. Швидко полити торт, вирівнюючи поверхню гарячим ножем.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Торт кокосовий. Щиро сподіваємося, що блюдо Торт кокосовий сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!