Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Яловичина в імбирному соусі


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Яловичина (м'якоть) - 600г
- Цибуля ріпчаста - 4 шт.
- Томатна паста - 1 ст. л.
- Рослинна олія - ??3 ст. л.
- Мелений імбир - 2 ч. Л.
- Часник - 2 зубчики
- Бульйон - 1/2 склянки
- Мелений червоний перець - 1 ч. Л.
- Сіль.
Приготування:
М'ясо нарізати невеликими кубиками. Приготувати суміш з натертого лука, товченого часнику, солі і червоного перцю. Покласти в суміш м'ясо, обваляти в пасті кожен шматочок і залишити на 4:00. Викласти м'ясо в добре розігріте рослинне масло і обсмажити, помішуючи 1-2 рази, протягом 3-4 хвилин при повній потужності. Додати томатну пасту, бульйон, накрити і готувати до м'якості 6-9 хвилин при потужності вище середньої.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Яловичина в імбирному соусі. Щиро сподіваємося, що блюдо Яловичина в імбирному соусі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!