Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

М'ясо на реберцях


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Свинячі реберця - 1кг
- Рослинна олія - ??1 ст. л.
- Томатний соус - 180г
- Апельсиновий або яблучний сік - 3/4 склянки
- Оцет - 2 ст. л.
- Цибуля (дрібно шінкованной) - 2 ст. л.
- Цукор темно-коричневий - 1.5 ст. л.
- Часнику - 1 зубчик
- гострий соус
- Сіль.
Приготування:
З'єднати всі продукти, крім реберець, у відкритому посуді, готувати 6 хвилин при повній потужності, перемішавши двічі в процесі приготування. Відставити. Розділити реберця на 3-4 окремих шматочка. Нещільно розмістити на блюді. Додати рослинне масло. Закрити і готувати 14-17 хвилин при повній потужності. Після 8 хвилин приготування перевернути шматочки іншими сторонами вгору. По закінченні злити сік, знову перевернути реберця і полити зверху частиною приготовленого соусу. Готувати відкритими 3-6 хвилин при потужності вище середньої. Перекласти реберця на блюдо і полити соусом.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт М'ясо на реберцях. Щиро сподіваємося, що блюдо М'ясо на реберцях сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!