Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Теляча грудинка


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Яловичина (молода нежирна) 450г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Яйце - 1 шт.
- Рослинна олія - ??1 ст. л.
- Бульйонний кубик - 1 шт.
- Суміш сухих пряних трав - 2 ч. Л.
- Сіль.
Приготування:
Печериці та цибулю нарізати, часник - подрібнити. У грудинке зробити глибокий розріз. Змішати фарш з яйцем, грибами, цибулею, петрушкою, часником, томатною пастою, коньяком і наповнити вийшла сумішшю грудинку, після чого розріз зашити. М'ясо посипати сіллю, перцем і паприкою, покласти на глибоку тарілку і запікати 8 хвилин при повній потужності, потім ще 8 хвилин при середній потужності.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Теляча грудинка. Щиро сподіваємося, що блюдо Теляча грудинка сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!