Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Телятина пікантна


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Телятина - 450 г
- Цибуля ріпчаста - 120г
- Помідор (свіжий) - 1 шт.
- Сухе біле вино - 1/2 склянки
- Сіль, перець - за смаком.
Приготування:
Телятину і помідор нарізати кубиками, цибулю подрібнити. Змішати все в 1.5-літровій каструлі і тушкувати під закритою кришкою при повній потужності 15-20 хвилин. Під час готування завадити кілька разів. Якщо сік, що утворився при приготуванні м'яса, википить, додати трохи білого вина або води. Дати постояти 3-4 хвилини.

Подавати до столу з гарячим відварним рисом або вермішеллю з маслом.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Телятина пікантна. Щиро сподіваємося, що блюдо Телятина пікантна сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!