- Вершкове масло - 2 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Борошно - 2 ч. Л.
Цибулю дрібно посікти, гриби ретельно промити і дрібно порізати. Скласти в каструлю цибулю, гриби, половину масла, закрити кришкою і готувати 6-7 хвилин у мікрохвильовій печі. Сметану посолити, перемішати з борошном, залити цією сумішшю гриби і нагрівати ще 1,5-2 хвилини.
Рибу очистити, промити й нарізати на шматки, посолити, поперчити, змастити маслом, додати 1 ст. ложку води і готувати в печі 6-7 хвилин. Зробити витримку 1,5-2 хвилини. Готову рибу викласти на блюдо, залити соусом і подавати.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
