Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Кекс мармуровий


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Масло вершкове - 180г
- М'який жовтий цукор - 175г
- Яйце - 3 шт.
- Борошно - 1 склянки
- Какао-порошок - 2 ст.л.
- Молоко - 3 ст.л.
- Лимон - половинка
Приготування:
Змішати масло з цукром, вбити яйця, додати борошно і замісити тісто. Одну третину тіста перекласти в інший посуд. Змішати какао з молоком і перемішати з більшою

частиною тіста. Додати цедру і 1 ст. ложку соку до меншої половині тіста.

Викласти дно форми для кексу у вигляді кільця жиронепроникним папером. Викладати обидва тести поперемінно у форму, раз чи два надрізу ножем, щоб вийшли мармурові прожилки, і розрівняти верх. Випікати 7-10 хвилин при повній потужності. Готовий кекс зверху може виглядати злегка вологим. Залишити у формі на 5 хвилин, потім викласти на дротяну решітку, щоб повністю охолов.

Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Кекс мармуровий. Щиро сподіваємося, що блюдо Кекс мармуровий сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!