Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Пиріг шотландський


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно - 1.5 склянки
- Яйце (жовтки) - 4 шт.
- Цукор - 1 склянки
- Горіхи (подрібнені) - 1 склянка (не повний)
- Масло вершкове - 200г
- Пекарський порошок - 1 пакетик

 для крему:

 - Яйце (білки) - 4 шт.
- Цукрова пудра - 1/2 склянки
- Какао-порошок - 2 ст.л.
- Лимон - 1 шт.
Приготування:
Жовтки розтерти з цукром дочиста, додати масло і горіхи (частина горіхів залишити для оформлення торта), всипати пекарський порошок і замісити тісто. Розділити тісто на три частини, розкачати в пласт, укласти у форму і випікати кожен шар по 6-8 хвилин при повній потужності.

Для крему: білки збити, додаючи лимонний сік і поступово всипаючи змішану з какао цукрову пудру. Остиглі коржі змастити цим кремом і з'єднати, зверху пиріг прикрасити кремом і горіхами.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Пиріг шотландський. Щиро сподіваємося, що блюдо Пиріг шотландський сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!