Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Салат оселедцевий

Салат оселедцевий


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Оселедець - 180г
- Яловичина - 150г
- Картопля -2 шт.
- Буряк маринована - 100г
- Огірки солоні - 60г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Яйце - 1.5 шт.
- Вершки - 3 ст. л
- Зелень петрушки - за смаком
- Перець мелений чорний - за смаком.
Приготування:
Оселедець очищають, вимочують, звільняють від кісток і нарізають дрібними шматочками. Холодну відварну картоплю, маринований буряк, солоні огірки, ріпчаста цибуля та яблука нарізають кубиками. Все це змішують з дрібно нарізаними шматочками м'яса, додають буряковий відвар і перчать. Салат укладають в салатник гіркою, прикрашають скибочками вареного яйця, буряка, зеленню петрушки і поливають збитими вершками.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Салат оселедцевий. Щиро сподіваємося, що блюдо Салат оселедцевий сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!