Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Салат з сиром, помідорами і цукіні

Салат з сиром, помідорами і цукіні


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Лимон - 1 шт.
- Сушені помідори в рослинному маслі - 50г.
- Оливкова олія - ??1 - 2 ст. л.
- Сіль
- Кабачок цукіні - 2 шт.
- М'який сир - 400г.
- Шинка - 150г.
- Тертий сир - 50г.
- Перець - за смаком
- Листочки базиліка - за смаком.
Приготування:
Лимон вимити й обсушити. За допомогою спеціального ножа зрізати шкірку і віджати сік з м'якоті. Помідори відкинути на сито, зібравши масло в окремий посуд. Лимонний сік змішати з помідорним і оливковою олією, посолити.

Цукіні почистити, вимити й обсушити. Цукіні, шинку і сир нарізати тонкими скибочками і викласти на велике блюдо.

Помідори нарізати і розкласти зверху. Всі полити маринадом і залишити на 10 хвилин добре просочитися. Подати страву на стіл, посипавши тертим сиром, перцем і листочками базиліку



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Салат з сиром, помідорами і цукіні. Щиро сподіваємося, що блюдо Салат з сиром, помідорами і цукіні сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!