Салат з підсмаженим хлібом (Al Fattoush)
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Пита -1/2 шт.
- Помідори - 3 шт.
- Огірок - 3 шт.
- Редис - 3 шт.
- Цибуля зелена - 4 стебла
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Сік лимона - 1/2 склянки
- Часник - 2 зубчики
- М'ята суха - 1/2 ч.л.
- Оцет - 2 ст.л.
- Олія оливкова - 1/2 склянки
- М'ята свіжа - 1 стакан
- Петрушка - 1 склянка
- Портулак (листя) - 1 стакан
- Сумах - 1/2 ч.л.
- Перець зелений солодкий -1/2 склянки
- Сіль - 1 ч.л.
- Латук (листя) -8 шт.
Приготування:
Підсмажений хліб пита нарізати дрібними шматочками. Трави і портулак подрібнити, промити і добре висушити. Дрібно порізаний часник перемішати з сіллю, олією і оцтом, лимонним соком і перетертим сумахом. Цією сумішшю заправити хліб, додати трави.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Салат з підсмаженим хлібом (Al Fattoush). Щиро сподіваємося, що блюдо
Салат з підсмаженим хлібом (Al Fattoush) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
