Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Салат з восьминогом (Ahtapot Salatasi)

Салат з восьминогом (Ahtapot Salatasi)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Восьминіг - 300г
- Вода - 1.5л
- Сіль - 1 ч.л.
- Цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
- Помідори - 2-3 шт.
- Петрушка різана - 2 ст.л.
- Цибуля зелена - 2 листи
- Оливки зелені - 90г
- Каперси - 2 ст.л.
- Сік лимона - 4 ст.л.
- Цукор - 1/2 ст.л.
- Олія оливкова - 2 ст.л.
Приготування:
Восьминога порізати, видалити «дзьоб» і варити в підсоленій воді 40-50 хвилин, після чого обсушити. Помідори очистити від шкірки і порізати, порізати цибулю, додати різану петрушку і зелену цибулю. Добре перемішати салат. В окремому посуді змішати масло, лимонний сік, сіль і перець. Приправити салат. Подавати з шматочками хліба з вершковим маслом.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Салат з восьминогом (Ahtapot Salatasi). Щиро сподіваємося, що блюдо Салат з восьминогом (Ahtapot Salatasi) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!