Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Салат з креветками і грейпфрутом і авокадо

Салат з креветками і грейпфрутом і авокадо


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Креветки далекосхідні (м'ясо) - 500г
- Грейпфрут - 1 шт.
- Майонез - 100г
- Авокадо - 1/2 шт.
Приготування:
Свіжозаморожені креветки викласти в каструлю і залити крутим окропом (не кип'ятити). Потім очистити їх і розламати на шматочки ~ 1 см. Зрілий плід авокадо очистити (зняти дуже тонко шкурку, якщо плід дійсно зрілий, то шкурка дуже добре відділяється) нарізати кубиками. Пару великих рожевих грейпфрутів якісно очистити від плівок (якість очищення є гарантією того, що салат не вийде гірким), потім руками розібрати на дрібні шматочки. Всі отримані інгредієнти скласти в салатник, заправити майонезом. Ніжно перемішати. До подачі на стіл бажано охолодити.

Салат підходить в якості закуски на красивий рибний стіл. Якщо салат використовується в якості самостійного блюда, до нього непогано подати злегка підсмажені тости з французької булки, вершкове масло, трохи охолоджене біле вино.

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Салат з креветками і грейпфрутом і авокадо. Щиро сподіваємося, що блюдо Салат з креветками і грейпфрутом і авокадо сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!