Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Салат з грейпфрутом і мигдалем

Салат з грейпфрутом і мигдалем


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Грейпфрут - 2 шт.
- Помідори - 200г
- Копчений сир - 200г
- Мигдаль (очищений смажений) - 50г

 для соусу:

 - Оливкова олія - ??3 ст.л.
- Зелень петрушки - 1 ч.л. (неповна)
- Сіль, перець мелений чорний - за смаком
Приготування:
Очистіть грейпфрут від шкірки і білих плівок, наріжте тонкими кружечками. Помідори також наріжте кружечками. Сир наріжте тонкими скибочками. На блюдо викладіть шарами кружечки грейпфрута, потім кружечки помідорів і сир, чергуючи так, щоб краями вони лягали один на одного, посипте меленим мигдалем і полийте соусом.

Приготуйте соус, змішавши в блендері масло, зелень петрушки, сіль і перець. Заправте ним салат і на півгодини поставте в холодильник.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Салат з грейпфрутом і мигдалем. Щиро сподіваємося, що блюдо Салат з грейпфрутом і мигдалем сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!