Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Гливи тушковані


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Гливи - 500г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Вершкове масло - 2 ст. л.
- Сметана - 2/3 склянки
- Яйце (жовток) - 1 шт.
- Сир (тертий) - 2 ст. л.
- Зелені кропу (нарізана) - 2 ст. л
- Вода - 2 ст. л.
- Перець і сіль - за смаком.
Приготування:
Цибулю нарізати тоненькими кружальцями, покласти в сотейник з маслом і витримати в духовці 2-3 хвилини при рівні потужності 700. Додати ретельно промиті і нарізані гриби, долити воду, посолити і поперчити. Тушкувати в печі 3 хвилини при рівні потужності 700. Потім збільшити рівень потужності до 1000, гриби перемішати і тушкувати ще 6-8 хвилин. Після цього додати сметану, сир, яєчний жовток і нарізаний кріп, все ретельно перемішати і зменшивши рівень потужності до 700, тушкувати 1 -2 хвилини. Подати гарячими.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Гливи тушковані. Щиро сподіваємося, що блюдо Гливи тушковані сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!