Оладки з риби
Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Риба (філе) 1 / 2кг
- Цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
- Сіль, перець - за смаком
- Спеції - за смаком
для тіста:
- Кефір - 1 склянка- Сода - 1/2 ч.л.
- Яйце - 2 шт.
- Борошно
- рослинна олія.
Приготування:
Рибу дрібно нарізати, цибуля ріпчаста подрібнити, додати сіль, перець за смаком. Можна додати по 1 столовій ложці оцту і рослинного масла. Поставити на холод на 15 хвилин.
Приготувати тісто: збити 2 яйця, додати 1 склянку кефіру і 0,5 ч.л. соди. Всипати борошно до густоти сметани. Тісто перемішати з рибою.
У сковорідку налити рослинне масло, прогріти разом з аерогрилем. Столовою ложкою викладати оладки на сковорідку. Випікати при температурі 260 градусів на максимальній швидкості 6 хвилин з одного боку і 6 хвилин з іншого боку.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Оладки з риби. Щиро сподіваємося, що блюдо Оладки з риби сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
