Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... Зі свинини » Свинячі реберця з апельсином

Свинячі реберця з апельсином


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Свинячі реберця - 1200г
- Маринад
- Апельсини - 2 шт.
- Мед - 2 ст.л.
- Лимонний сік - 1 ст.л.
- Овочевий соус - 1 ст.л.
- Соєвий соус - 1 ст.л.
- Сіль, перець - за смаком.
Приготування:
На 6-8 порцій, маринувати 4-8 годин, час готування-25 хвилин

Розрізати реберця на порції, відкласти в сторону. Приготувати маринад. На самій дрібній тертці натерти зовнішню шкіру одного апельсина і зсипати її в каструлю. Туди ж вичавити сік обох апельсинів і додати мед, лимонний сік, овочевий і соєвий соус. Довести до кипіння на повільному вогні. Періодично помішуючи, готувати соус 10 хвилин. Потім добре остудити. Вилити маринад на реберця, накрити кришкою і поставити в холодильник як мінімум на 4:00.

Режим приготування: 10 хвилин - 400градусов - висока швидкість; 15 хвилин - 350градусов - висока швидкість. Кожні п'ять хвилин поливати реберця маринадом



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Свинячі реберця з апельсином. Щиро сподіваємося, що блюдо Свинячі реберця з апельсином сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!