Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Розсольник з кукурудзою


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Бульйон
- Кукурудза консервована - 100 г
- Огірки солоні - 2 шт.
- Картопля - 3-4 бульби
- Корінь петрушки - 40 г
- Морква - 1 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 цибулина
- Капуста свіжа - 1/5 невеликого качана
- Масло вершкове - 1 ст.л.
- Сметана - 1 ст.л.
- Зелень, перець запашний горошком, лавровий лист, сіль - за смаком
Приготування:
Коріння промити, порубати кубиками, ріпчасту цибулю нарізати соломкою і спасерувати на олії разом з корінням. У киплячий бульйон покласти нашатковану свіжу капусту, дати закипіти ще раз, після чого додати нарізану часточками картоплю. За 10 хвилин до кінця варіння покласти очищені від шкірки, нарізані кубиками огірки, пасеровані овочі, кукурудзу, запашний перець горошком, лавровий лист і довести до готовності. Готовий розсольник розлити по тарілках, покласти сметану.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Розсольник з кукурудзою. Щиро сподіваємося, що блюдо Розсольник з кукурудзою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!