Салат комбінований з макаронами
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- М'ясо (курча, молода баранина) - 300г
- Морква - 100г
- Селера (корінь) - 50г
- Гриби - 100г
- Помідори - 100г
- Яйце - 3 шт.
- Макарони - 500г
- Масло рослинне - 30г
- Сир (тертий) - 50г
- Лимонний сік - за смаком
- Чорний мелений перець - за смаком
- Сіль.
Приготування:
Макарони відварити в підсоленій воді, потім відкинути на друшляк і промити холодною водою. Очищену моркву, селеру і гриби нарізати кубиками, відварити в злегка підсоленій воді, додавши рослинного масла, потім воду злити, а овочі охолодити. М'ясо нарізати кубиками і посипати чорним перцем. Майонез розвести овочевим відваром (однією частиною), заправити за смаком лимонним соком і посолити. З'єднати соус (половину кількості) з нарізаними овочами, макаронами і м'ясом. Потім салат залити розведеним майонезом (не розмішуючи з продуктами), прикрасити помідорами і яйцями, нарізаними кружечками, і посипати натертим сиром
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Салат комбінований з макаронами. Щиро сподіваємося, що блюдо
Салат комбінований з макаронами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
