Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Салат з печериць з апельсинами і солодким перцем

Салат з шампіньйонів з апельсинами і солодким перцем


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Печериці свіжі - 300г
- Сир - 150г
- Перець солодкий - 1-2 стручки
- Яблука - 2 шт.
- Апельсини - 1 шт.
- Гірчиця - 1 ч.л.
- Мед - 1-2 ч.л.
- Сік лимонний - 1-2 ст.л.
Приготування:
Відібрати міцні грибочки, очистити їх, відварити в підсоленій воді зі спеціями, потім воду злити, а гриби порізати невеликими кубиками. Солодкий перець промити в теплій воді, очистити від плодоніжки і насіння, нарізати соломкою. Сир натерти на крупній тертці. Яблука очистити від шкірки і насінної коробочки і нарізати невеликими кубиками, апельсини очистити, дрібно нарізати. Підготовлені продукти змішати, додати гірчицю, мед, лимонний сік, цедру апельсина і ретельно перемішати.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Салат з шампіньйонів з апельсинами і солодким перцем. Щиро сподіваємося, що блюдо Салат з шампіньйонів з апельсинами і солодким перцем сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!