Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Бульйони » ... З трепангів » Бульйон з трепангами і молюсками

Бульйон з трепангами і молюсками


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Трепанги (сушені) - 20г
- Шинка - 90г
- Молюски (сушені) - 20г
- Яйце - 3 шт.
- Соєвий соус - 15г
- Концентрат - 15г
- Імбир - 30г
- Рисова горілка - 30г
- Курячий жир - 15г
- Сіль
Приготування:
Відварених молюсків і трепангів ретельно промити, віджати від води і разом з шинкою нарізати скибочками. Підготовлені продукти покласти в посуд, влити готовий бульйон і довести до кипіння, попередньо додавши в нього рисову горілку, концентрат, галун, імбир, соєвий соус, сіль. Зняти піну і цівкою влити збите яйце. Після цього бульйон перелити в супову миску або піалу, або глибоку тарілку і додати розтоплений курячий жир


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Бульйон з трепангами і молюсками. Щиро сподіваємося, що блюдо Бульйон з трепангами і молюсками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!