Плака з курчати
Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Курчата - 1.2кг
- Цибуля ріпчаста - 750г
- Помідори - 300г
- Масло рослинне - 400г
- Петрушка і селера (зелень) - 20г
- Часник - 20г
- Перець і сіль - за смаком.
Приготування:
Оброблених курчат нарізають на шматки, солять і обсмажують з обох боків в розігрітій олії. В окремій каструлі змішують рослинне масло з водою в рівних частинах, кладуть нарізаний скибочками цибулю, ошпарені і протерті через сито помідори, дрібно нарізану зелень селери, перець, сіль.
Доводять до кипіння, закладають в каструлю курчат, варять їх на слабкому вогні до готовності. Подають на стіл у холодному вигляді, посипавши зеленню петрушки.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Плака з курчати. Щиро сподіваємося, що блюдо Плака з курчати сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
