Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Юшка жовта


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Риба дрібна - 600г
- Цибуля ріпчаста -1/2 шт.
- Корінь петрушки - 15г
- Корінь селери - 15г
- Шафран - на смак
- Перець горошком
- Сіль.
Приготування:
Варити так само, як рядову юшку, тільки без лаврового листа. Рибу вийняти, а в бульйон додати шафран, довести до кипіння, процідити і знову кип'ятити.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Юшка жовта. Щиро сподіваємося, що блюдо Юшка жовта сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!