Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з яловичини » Другі страви » Токана з яловичиною (тушкована яловичина)

Токана з яловичиною (тушкована яловичина)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Яловичина - 200г
- Сало топлене - 10г
- Цибуля ріпчаста - 50г
- Помідори - 40г
- Борошно - 1/2 ч. Л.
- Перець мелений чорний - за смаком
- Сіль.
Приготування:
Жирну яловичину або шматок м'яса від реберної частини нарізають дрібними шматочками і підсмажують в розтопленому салі з кільцями цибулі. Вливають трохи води і тушкують під кришкою до м'якості. Потім кладуть томат-пюре або помідори, очищені від шкірки і насіння, сіль, мелений перець і борошно, посуд закривають, ставлять у духовку. Подають з мамалигою.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Токана з яловичиною (тушкована яловичина). Щиро сподіваємося, що блюдо Токана з яловичиною (тушкована яловичина) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!