Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Супи » ... З мідії та гребінців » Рибний бульйон з кальмарами і морським гребінцем

Рибний бульйон з кальмарами і морським гребінцем


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Риба морська - 300г
- Кальмари - 200г
- Морський гребінець (м'ясо) - 200г
- Морква - 1 шт.
- Вершкове масло- 1/2 ст. л.
Приготування:
Зазначена рецептура розрахована на 1,5 л рибного бульйону. З риби готують рибний бульйон, філе кальмара і м'ясо морського гребінця припускають, нарізують скибочками і злегка обсмажують разом з нарізаною кубиками відвареної морквою на вершковому маслі.

У супову тарілку кладуть шматочки філе риби, кальмарів і м'яса морського гребінця з морквою, наливають освітлений бульйон і посипають дрібно нарізаною зеленню.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Рибний бульйон з кальмарами і морським гребінцем. Щиро сподіваємося, що блюдо Рибний бульйон з кальмарами і морським гребінцем сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!