Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Бульйони » ... З м'яса » Бульйон з фрикадельками м'ясними з медуницей

Бульйон з фрикадельками м'ясними з медуницей


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Медунка - 50г
- М'ясний фарш - 100г
- Ріпчаста цибуля - 40г
- Петрушка - 40г
- М'ясний бульйон - 350г.
Приготування:
У киплячий бульйон закладають нашатковану цибулю і петрушку, варять до напівготовності, потім кладуть у бульйон фрикадельки, приготовлені з 2 частин м'ясного фаршу і 1 частини подрібненої медунки. Варять 15 хв, солять. Наприкінці варіння додають лавровий лист до перець горошком. При подачі до столу посипають дрібно нарізаною зеленню петрушки.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Бульйон з фрикадельками м'ясними з медуницей. Щиро сподіваємося, що блюдо Бульйон з фрикадельками м'ясними з медуницей сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти