- Яйце - 1 шт.
- Борошно - 3 ст. л.
- Масло - 2 ст. л.
- Сіль.
Кістки і м'ясо залити холодною водою, посолити, поставити варити на слабкий вогні 2-3 ч. До готовності. Незадовго до закінчення варіння додати зелень і варити ще 20 хв.
З 1/2 склянки молока, 1 яйця, 3 ст. ложки борошна, 30 р масла і солі приготувати тісто для млинців.
Готові млинці розрізати на тонкі смужки і покласти в бульйон.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!